ENRIQUE SANCHEZ Y SU COCINA

ENRIQUE SANCHEZ Y SU COCINA

SANCHEZ, ENRIQUE

23,95 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
ALFAR
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-7898-873-0
Páginas:
252
Encuadernación:
Cartoné
23,95 €
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos

El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en sus creaciones los mejores ingredientes de temporada, pero siempre alimentos populares y sencillos de encontrar.
La obra fundamental y sin precedentes que le guiará a través del fascinante mundo de la gastronomía de esta tierra, páginas donde poder descubrir en cada receta, explicadas paso a paso y de manera fácil y sencilla, el irresistible mundo del tapeo o la mejor selección de platos de temporada en ensaladas, aperitivos fríos o calientes, guisos, sopas, pastas y arroces, carnes, pescados y… para rematar, las dulces tentaciones de sus exitosas tartas y creaciones en repostería.
Una obra de referencia, además, donde poder consultar el calendario de temporada de frutas, verduras, pescados y carnes, el libro para descubrir y conocer los condimentos que dan sabor a nuestros platos, las hierbas aromáticas y las especias milenarias, sus variedades y usos; o los mayores secretos, trucos y consejos para poder elaborar con éxito una gran selección de recetas de la apasionante cocina de Enrique, la que cada tarde prepara en televisión.

Artículos relacionados

  • ISADORA MOON Y LA ESTRELLA FUGAZ
    MUNCASTER, HARRIET
    Mitad hada, mitad vampiro ¡totalmente única! Llega una nueva entrega de la serie de Isadora Moon, el éxito de ventas con más de UN MILLÓN Y MEDIO de ejemplares vendidos. Isadora Moon es especial porque es diferente. Su mamá es un hada, su papá es un vampiro y ella tiene un poquito de los dos. Isadora está aprendiendo un montón de cosas sobre el espacio en el colegio. Cuando ...
    En stock

    14,96 €

  • LOS GUARDIANES DEL REINO DE LA FANTASÍA. DECIMOCUARTO VIAJE
    STILTON, GERÓNIMO
    La Gran Grisura se está expandiendo por las inmensas tierras de la Fantasía? Empieza así una nueva misión para el Caballero Sin Mancha y Sin Miedo y para la joven Alina, que con el capitán Garfio y la malvada Bruja del Oeste tendrán que defender el fabuloso Reino de la Fantasía. ...
    En stock

    24,95 €

  • EL MEDALLON DE FUEGO
    MONTERO, CARLA
    Una antigua reliquia que marcará el curso de la Historia. Una búsqueda trepidante por toda Europa. Regresan los protagonistas de La Tabla Esmeralda. Madrid, actualidad. Ana García-Brest, experta en arte, recibe la llamada de Martin, el joven y misterioso buscador de tesoros a quien conoció fugazmente durante la búsqueda de El Astrólogo en La Tabla Esmeralda. Han asesinado a ...
    En stock

    21,90 €

  • ISADORA MOON CELEBRA SU CUMPLEAÑOS. EDICIÓN ESPECIAL
    MUNCASTER, HARRIET
    Llega una nueva y preciosa edición de Isadora Moon, el gran éxito de ventas con más de UN MILLÓN Y MEDIO de ejemplares vendidos. Mitad hada, mitad vampiro ¡totalmente única! Isadora Moon es especial porque es diferente. Su mamá es un hada, su papá es un vampiro y ella tiene un poquito de los dos. Le encanta ir a las fiestas de cumpleaños de sus amigos humanos ¡y ahora va a ...
    En stock

    14,96 €

  • LA VIUDA
    SARAMAGO, JOSE
    LA PRIMERA NOVELA DEL NOBEL PORTUGUÉS, INÉDITA HASTA EL MOMENTO EN ESPAÑOL El inicio de la celebración del centenario del autor «Saramago vuelve comprensible una realidad huidiza, con parábolas sostenidas por la imaginación, la compasión y la ironía».Comité Nobel «Hay que vivir aunque sea de cualquier modo, siempre que sea vivir.» Tras la muerte de su marido, Maria Leonor, mad...
    En stock

    18,90 €

  • EL CERDITO DE NAVIDAD
    ROWLING, J.K.
    La nueva novela juvenil de J.K. Rowling, autora de la saga «Harry Potter». Dito es el juguete preferido de Jack. Siempre ha estado a su lado, en los buenos y malos momentos. Hasta que el día de Nochebuena sucede algo terrible: Dito se pierde. Pero es una noche especial, una noche para los milagros y los casos perdidos, una noche en la que los objetos, incluidos los juguetes...
    En stock

    18,95 €

Otros libros del autor