ANTIOXIDANTES - ALIMENTOS Y RECETAS ANTIEDAD
-5%

ANTIOXIDANTES - ALIMENTOS Y RECETAS ANTIEDAD

ALIMENTOS Y RECETAS ANTIEDAD

SNYDER, MARIZA / CLUM, LAUREN

12,00 €
11,40 €
IVA incluido
CONSULTAR DISPONIBILIDAD
Editorial:
TERAPIAS VERDES
Año de edición:
2021
ISBN:
978-84-16972-81-4
Páginas:
128
Encuadernación:
Rústica
12,00 €
11,40 €
IVA incluido
CONSULTAR DISPONIBILIDAD
Añadir a favoritos

. Potencia tu dieta con los alimentos más ricos en antioxidantes.
. Una guía práctica que nos invita a llevar una alimentación y un estilo de vida más saludable gracias al método ORAC (que mide la capacidad de absorción de radicales de oxígeno).
. Esta obra nos ofrece información detallada sobre numerosos alimentos, y sabrosas recetas para potenciar al máximo sus propiedades.

Las decisiones que tomamos a diario en cuanto a alimentación son tremendamente importantes, ya que pueden afectar a nuestra salud a largo plazo. En una era en la que consumimos abundante comida procesada, tener información fiable sobre los alimentos es un buen punto de partida para poder seleccionar aquellos que nos aporten mayores beneficios.

Todos hemos oído hablar del poder antioxidante de ciertos alimentos o, lo que es lo mismo, su capacidad para combatir el proceso de oxidación provocado por los radicales libres. Ahora, gracias al índice ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno), contamos con datos contrastados sobre cuáles son las mejores opciones para nuestra salud.

Elaborada por la Universidad Tufts, Estados Unidos, la escala ORAC proporciona el método más rápido y sencillo de conocer los beneficios que ofrece un alimento contra el estrés oxidativo.

En esta guía práctica, Mariza Snyder y Lauren Clum nos invitan a llevar la nutrición a un nuevo nivel, con tablas que especifican el índice ORAC de cientos de alimentos, un plan antioxidante completo y deliciosas recetas que multiplicarán por diez el poder nutritivo y regenerador de la dieta.

Artículos relacionados

  • CUENTOS
    MONTERROSO, AUGUSTO
    Creador de una de las obras más decididamente originales de la literatura latinoamericana, precursor del microrrelato y autor galardonado con premios tan importantes como el Magda Donato (1970), el Villaurrutia (1975), el Juan Rulfo (1997) o el Príncipe de Asturias de las Letras (2000), Augusto Monterroso -nacido en Guatemala en 1922 y exiliado en México desde 1944 hasta su fal...
    EN STOCK

    11,95 €11,35 €

  • REINO ESCONDIDO, EL
    SEIFERT, KEITH
    Levaduras, mohos y líquenes están más emparentados con los seres humanos que con las plantas; de hecho, compartimos con ellos casi una cuarta parte de nuestros genes. Y aunque abundan en el aire que respiramos y el polvo que pisamos, apenas sabemos nada sobre cómo viven o por qué son tan esenciales para toda la vida de la Tierra.A través de pasajes sumamente gráficos, Keith Sei...
    EN STOCK

    22,95 €21,80 €

  • AMO DE LA PISTA, EL
    DIEZ, LUIS MATEO
    La nueva novela del Premio Cervantes 2023 «[Su obra destaca] por su prosa singular, que sorprende por sus continuos y nuevos desafíos, su pericia y dominio del lenguaje, así como su humor expresionista con el que retrata la complejidad humana». Del acta del jurado del Premio Cervantes«Llegó Cirro, el tiempo escampa». Cantero es un joven desorientado y sin voluntad que no sabe q...
    EN STOCK

    19,90 €18,91 €

  • GADIR
    CERRADA, CRISTINA
    UNA NOVELA NEGRA ORIGINAL Y PERTURBADORA QUE REVELA UNA CARA OSCURA DE ESPAÑA, POR UNA AUTORA PREMIADA Y ELOGIADA POR CARLOS ZANÓN Y EDURNE PORTELA «Cerrada ha tejido una obra impactante y audaz [...], brillante en su capacidad de generarfascinación; y, por qué no, también insomnio: el de quienes se dejan despertar por el coraje literario».Ricard Ruiz, La Razón Atrapado en el r...
    EN STOCK

    19,90 €18,91 €

  • PASION NAILS
    IZQUIERDO, ROSARIO
    Una mujer. Un barrio «al que no va nadie». Una revolución de colores.A Pepa se le cae la casa encima estos días: ha pasado los cincuenta, le ronda una menopausia incómoda, la sensación de invisibilidad que da estar en paro y mandar CVs sin respuesta, un marido al que llama el santo Job y una hija que cada día la necesita menos. Así que se echa a la calle a pasear donde nadie la...
    EN STOCK

    18,50 €17,58 €

  • LISTA, LA
    ADEGOKE, YOMI
    Un solo clic puede desmoronar toda tu vidaOla Olajide, una mediática periodista, va a casarse con el amor de su vida dentro de un mes. Jóvenes, guapos, con éxito, Michael y ella parecen tenerlo todo.Hasta que una mañana, al despertar, los dos reciben el mismo mensaje:«¿Has visto la Lista ».Un listado de acusaciones anónimas sobre hombres maltratadores se ha publicado en interne...
    EN STOCK

    20,95 €19,90 €